Το Τσιπουράδικο,
στα καλύτερά
τους.
#Μηλίνα Νοτίου Πηλίου.
Η Ψαροταβέρνα “Φάβιος” βρίσκεται στην Μηλίνα Νοτίου Πηλίου. Είναι ένα γραφικό χωριό το οποίο φημίζεται για τα φρέσκα ψάρια, τα θαλασσινά και τους νόστιμους μεζέδες. Μπορείτε να γευτείτε τα πιάτα μας δίπλα στην θάλασσα, απολαμβάνοντας το υπέροχο ηλιοβασίλεμα. Η ατμόσφαιρα του χώρου σε συνδυασμό με την απαλή μουσική και ένα ωραίο κρασί ή τσίπουρο, θα σας προσφέρει μια μοναδική εμπειρία χαλάρωσης.
#Η Παράδοση μας.
Η οικογένεια του Γιώργου κατέχει μια μακροχρόνια παράδοση στο χώρο της εστίασης και στην εξυπηρέτηση του επισκέπτη στο Νότιο Πήλιο από το 1988 . Διατηρώντας μια απο τις πιο ιστορικές ταβέρνες , ο Γιώργος θέλησε μετά απο πολλά χρόνια να συνεχίσει την αγάπη αυτής της οικογένειας έχοντας καινούριες ιδέες, μα το ίδιο μεράκι για γευστικές αναζητήσεις. Έτσι το νέο του δημιούργημα το χαρακτηρίζει ο συνδυασμός της πείρας του παλιού και η φρεσκάδα του νέου !
#Φρέσκα Ψάρια.
Η εξέλιξη της παλιάς ταβέρνας “Φάβιος” στην καινούργια αυθεντική ψαροταβέρνα οφείλεται στο πάθος του για τα ψαρικά και την αγάπη του για την θάλασσα. Από μικρός στο πλευρό του παππού του «καπετάν Γιώργη» έμαθε πως να διαλέγει τα πιο φρέσκα θαλασσινά του Παγασητικού. Από τα δίχτυα των ντόπιων ψαράδων και με την συμβολή της μαμάς του Γαρυφαλλιάς σερβίρονται όλα τα πιάτα, δίνοντας στην απλότητα τους την υπεροχή που τους αρμόζει!
Special Πιάτα
Λιγκουίνι απο μελάνι σουπιάς
Χυλοπίτες βόγκολε
Γαρίδες σαφράν
Γαρίδα Γαλλίδα
Καραβιδομακαρονάδα
Το spot της Μηλίνας
Seafood QuotePeople confuse me. Food doesn't.
